不需发面二十种饼的做法,不用发面饼的做法,20种饼的做法大全

来源:网络整理   2018-07-20 16:40  编辑:admin  人气:

很多人疼爱吃糕饼。,但我仍然不本人做,现时让我教你二十种糕饼。


葱油饼:
用料:

150克撒上粉,葱花、鸡粉、盐、芝麻油过量;

做法:

1。把撒上粉和过量的盐和鸡粉混合合作。,就任过量温水在表面工作不平铅质玻璃。,保鲜膜洒上20分钟;,葱切

2。好的铅质玻璃揉成条,它分为4个小服法。

三。将小药片轧制现有协议Cameroon 喀麦隆的曲线球,刷另分层油,洒葱

4。话说回来沿着长边卷起皮肤,揉成狭长的条

5。把长条的两端卷到怀抱,两个在表面工作辊的排队

6。把两个碗积聚合作,用手使失去光泽大批的

7。用擀面杖把它擀成一任一某一大概Cameroon 喀麦隆厚的涂厚厚的分层。

8。把芝麻油饼放在两边;芝麻油油在9。潘。,倒入葱花饼,

小火把黄色的一面使成为了脸。,经受住,煎至两美好的色熟。


凹处饼:用料:

200克撒上粉

做法:

1。撒上粉中就任过量温水。,极其揉成滑溜的铅质玻璃,保鲜膜洒上20分钟

2。好的铅质玻璃揉成条,小服法约50克体重。

三。小服法的手用手使失去光泽。,用擀面杖擀出一Cameroon 喀麦隆厚的铅质玻璃。

4。擀铅质玻璃,用小取消在皮肤中间做部分刷油,正面刷水,话说回来用另一任一某一皮肤洒上它。,不明确的紧绷,糕饼吃平息,剩的也用异样的办法获得。

油假释率为5。盘状的器皿,黄麻袋,小火把黄色的一面使成为了脸。,经受住,把它煎到美好的的怀抱,把它拔浮现。,从怀抱切成两个凹处,放上油炸食物馅儿。


挤入蛋饼用料:

350克挤入,100克撒上粉,50克江米粉,2个鸡蛋,水约150千半场一升,姜黄色的、过量洋葱;

做法:

1.挤入去皮和瓤后洗液切成末,葱切花,姜切究竟;鸡蛋破成鸡蛋液。

2。挤入的止境、姜末、葱放在一任一某一大碗里。,倒入撒上粉和江米粉,加大批的盐(你可以加糖),倒入鸡蛋液,就任约150千半场一升水,拌匀成面糊;

油假释率为3。盘状的器皿,把做部分地的面糊倒进锅里。,盖锅盖,把火炸成定型的小火,经受住,受苦的到两边都是美好的的。,剩的半面糊是用异样的办法煮的。。


甘蓝饼主料:

200克撒上粉,250克包子,过量虾皮

卷取:

料酒、姜黄色的、大蒜、葱、过量鸡精;

做法:

1。包子洗液切丝,加过量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内富余的夸张的手法;虾皮洗液沥干夸张的手法;姜蒜切末,葱切花。

2。火锅排油,下入虾皮,炒至淡黄色,就任两汤匙料酒搅拌。,舀出不活跃的。

三。炒虾仁、蒜末、葱放在腌制的甘蓝中。,就任过量鸡精、芝麻油油; 


苦涩肿块:用料:

150克江米粉,50克玉米粉,1嫩玉米,过量的糖(按分类人事广告版品尝服用)

做法:

1。先煮嫩玉米,冷却的后剥落

2。江米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一同放入大箱中;

三。加过量温水,揉成铅质玻璃(这样历程是不费力地滴哈!);

4。把铅质玻璃堕入条,话说回来堕入小条。,折断一打补丁铅质玻璃,揉圆后使失去光泽,但馅饼胶料发表将近相似的。!),在表面工作不平小服法后用手使失去光泽,玉米煎饼;

油假释率为5。盘状的器皿,放入玉米煎饼,把一任一某一小火煎到两边,话说回来从锅里浮现。。


京东肉末饼主料:

300克撒上粉,250克菜牛,50克葱

成份:鸡蛋一,使布满、姜黄色的、生抽、淀粉、料酒、过量芝麻油油;

做法:

1。菜牛洗液切肉,葱葱,姜切碎成末;

2。菜牛加微少淀粉,再加一勺食油、过量的盐、使布满、生抽、料酒、芝麻油油、输出鸡蛋,一举一动:

三。就任葱末和姜黄色的末,持续在一任一某一揭发上混合,并在后盖上圆满完成30分钟。;

铅质玻璃肉末饼引起

1。撒上粉中就任过量温水。,揉成滑溜的铅质玻璃,保鲜膜洒上20分钟

2。揉醒铅质玻璃出现,它分为四分染色体小服法。

三。捏小服法,用手连续猛击,卷成强壮

4。从铅质玻璃中心切出的刀,切成铅质玻璃的不明确的,切半皮

5.将厚颜的四半场三更加地涂上腌制好的肉末,理睬不要弄脏皮肤的不明确的。

6。把缺少肉的铅质玻璃笼罩起来。,再在右侧叠,经受住,笼罩上面的其余者做部分。,用手将不明确的紧绷。

油假释率为7。盘状的器皿,放入一任一某一积聚的肉末饼,盖锅盖,在小火中煎至美好的色,怀抱戒毒。切入


回报豆糟用料:

250克回报,120克撒上粉,50克玉米粉,50克江米粉,红豆沙、熟白芝麻油过量

做法:

1。回报洗液去皮蒸煮,取出并放入盆内,用擀面杖将泥捣成T形。

2。做撒上粉、玉米粉、将江米粉放入回报泥中。,揉成滑溜的铅质玻璃,20分钟;

三。好铅质玻璃揉生长条,小服法约30克体重

4。小服法是平的,用手在表面工作不平薄、薄、厚的铅质玻璃

5。放过量豆沙,用大虫的嘴,皮肤渐渐被捏了起来。

6。在董事会上。用手连续猛击成小涂厚厚的分层

7。在钉板条上更加地撒上分层芝麻油,在芝麻油上轻轻地限制小供传阅的糕饼,做芝麻油的两边

油假释率为8。盘状的器皿,回报回报饼,小火把黄色的一面使成为了脸。,经受住,用美好的把它煎到两边。。


椒盐糕用料:

200克撒上粉,椒盐、过量油;

做法:

1。取150克撒上粉,加过量温水,揉成滑溜的铅质玻璃,保鲜膜洒上20分钟

2。把剩的50克撒上粉和过量的盐和PEP混合合作。

三。热烈过量的油,将使混合倒入盐和辣椒粉中,搅拌更加,作为盐和PEP。

4。把铅质玻璃放在碎纸胶合板上,用分层撒上粉。,分为四种及其他服法

5。用棒材把棍子揉成一Cameroon 喀麦隆厚的椭圆体的皮肤。,更加摇匀上厚厚的糕点

6。从长边卷起薄而易剥落的铅质玻璃。,两边握在两手,轻轻地牵引力

7。卷起狭长傻子,把腰槽藏在上面,用擀面杖把它擀成一任一某一大概有Cameroon 喀麦隆厚的涂厚厚的分层。

油假释率为8。盘状的器皿,下入面饼,小火把黄色的一面使成为了脸。,经受住,把它炸成两边,金质的的。


什锦蔬菜煎饼适当人选:

50克玉米胡说!呸!不可能!,30克回报,生菜30克,3个鸡蛋,100克撒上粉,葱、芝麻油油、小辣椒粉;

做法:

1.先将鸡蛋破成鸡蛋。,拌微少辣椒粉拌匀,把回报切成小丸。,生菜洗液沥干,葱切花;

2。将回报和玉米仁煮沸,沥干。;

三。撒上粉中加过量的盐。,再次倒入蛋液中,就任过量的水搅拌成糊状;

4。放回报和玉米糟、生菜、葱花,芝麻油油的添加,搅拌更加; 

5点加大批的油。盘状的器皿,用显影液容器舀面糊到锅里。,一勺面糊被摊在煎饼里。,把小火煎成两片黄变黄


家常小馅饼:适当人选:

200克撒上粉,200克倾斜,香蕈50克,1个鸡蛋,25克洋葱,姜、芝麻油油、使布满、大批的生酱油。

做法:

(i)铅质玻璃:

1。率先在撒上粉中就任过量的水。,用筷子把它搅成结成块;

2。加大批的生水,用手轻轻地在表面工作不平铅质玻璃,保鲜膜洒上30分钟;

(两)馅:

1。肉馅子倾斜,香蕈、姜洗液切成小丸,葱切花;

2。将是你这么说的嘛!(1)锐利的适当人选放入大碗中,进入鸡蛋,加过量的盐、芝麻油油、使布满、生抽,极盛时地搅拌更加,腌20分钟;

(三)做肉末饼: 

1。揉醒铅质玻璃,成小服法,小服法舍饲,卷成曲线球;

2.将腌制好的馅料更加地涂在擀成曲线球的厚颜上,从一面之词到里面的四倍,装载后,肉末饼是四层,用手轻轻地限制糕饼,使它紧;

油假释率为3。盘状的器皿,放入一任一某一积聚的肉末饼,就任几勺清水,盖锅盖,小火煎至水干时结果,就任几一茶匙的量清水,盖锅盖,经受住,把小火煎到美好的色的两边。;


甘薯蛋饼用料:

甘薯200克,2个鸡蛋,50克撒上粉,白糖过量,形成一

做法:

1。率先把甘薯洗液去皮。,再切成粒,洗涤和迟钝的形成

2。鸡蛋破成鸡蛋。,加撒上粉和糖,极盛时搅拌成无颗粒的面糊

三。话说回来将切好的甘薯粒放入面糊中。,搅拌更加

4。开小火,盘状的器皿出油,放入形成,将过量的甘薯面糊舀入形成中。,用筷子平整在表面工作

5。甘薯煎饼煎至排队,谨慎脱模。,盖锅盖,小火将它煎到美好的色的两边。


金糯煎饼用料:

150克江米,250克撒上粉,鸡蛋一任一某一,火腿破旧的汽车(约40克),葱、过量的姜黄色的;

做法:

1。非直接性生产工作

1。江米放在电灶里,向江米中就任过量的滚水,把凉拌破旧的汽车切成打补丁。,葱切花,姜切究竟

二。面子

1。撒上粉打中鸡蛋,用筷子轻轻地搅拌,再加过量温水,揉成滑溜的铅质玻璃,保鲜膜洒上20分钟

三。炒江米

1。火锅排油,姜火腿肠,大批的热盘

2.下入江米饭炒匀;3.加过量的盐,放在葱上,努力挖掘铲出

四。做煎饼

1。好铅质玻璃揉生长条,小服法,小服法小圈子

2.将揉圆的小剂子用手连续猛击,再用擀面杖擀成曲线球(厚度比饺子皮稍厚某一)

三。把江米放在铅质玻璃上,用使起皱纹圆满完成皮肤,夹边,再把两个角放合作

4.盘状的器皿出油,把煎饼放出来,小火将它煎到美好的色的两边。


洋葱火腿煎饼用料:

大概40克洋葱,火腿肠(重40克),100克撒上粉,2个鸡蛋,40千半场一升水

做法:

1。洋葱和火腿肠被切碎。,鸡蛋破成鸡蛋。

2。做撒上粉筛入蛋液中,用筷子把它搅拌成硬糊状

三。加大概40千半场一升水,用水搅拌时间,把它倒入面糊(用显影液容器倒入面糊)倒崩塌。,更是条款串联的线。

4。洋葱火腿肠,加过量的盐,搅拌更加

油假释率为5。盘状的器皿,倒入面糊,用显影液容器调立体糊,盖锅盖,小火黄脸,经受住,煎至两美好的色。


芋头蛋饼:适当人选:

100克芋头,3个鸡蛋,50克撒上粉,1件火腿肠,葱、姜、芝麻油油(都不的)大批的点;

做法:

1。先把芋头削皮,切成灯丝。,火腿肠切粒,生姜丝,葱切花; 

2。把部分芋头放在微波炉里,用高烧煮。; 

三。碗里的鸡蛋,就任撒上粉搅拌到鸡蛋糊中。,Zingiber丝、葱花、火腿粒、鸡蛋糊芋头丝,加过量的盐、芝麻油油极盛时搅拌更加混合。; 

4.盘状的器皿出油,倒入混合蛋糊,小火煎到根本设调准速度结果,经受住煎到美好的色的两边 那就够了。


芝麻油酱饼薄饼适当人选

150克撒上粉;

馅心用料:黄糖、芝麻油酱、芝麻油油、撒上粉,(刮治术为2∶1∶1∶2);

做法:

1。撒上粉中就任过量的滚水。,用筷子做雪花,加大批的生水,用手在表面工作不平滑溜的铅质玻璃,保鲜膜洒上20分钟

2。一勺黄糖、一匙芝麻油糊、一匙芝麻油油、两勺撒上粉在碗里混合成馅儿。;

三。揉好铅质玻璃出现,话说回来分为更加小服法

4.小服法小圈子后按扁,话说回来在表面工作不平到使稀疏的外壳怀抱厚厚的不明确的(或骨碌)

5。煎饼皮放入过量黄糖灌装。,渐渐地用大虫的嘴把它停止运转来

6。在董事会上。,再用手连续猛击成饼坯

油假释率为7。盘状的器皿,薄煎饼,小火把黄色的一面使成为了脸。,经受住煎到美好的色的两边怀抱在某种程度上鼓起时那就够了. 


甜肿块用料:

150克玉米粉,150千半场一升奶制品,过量的糖(按分类人事广告版品尝服用),心形形成

做法:

1。把玉米粉和过量的糖放在大碗里。,倒入奶制品拌匀;将心形洗涤和迟钝的形成

2.开小火;盘状的器皿出油,放入形成,将过量面糊舀入形成中。

3.等肿块煎至成形后谨慎地取下形成,经受住,把肿块煎成两边,美好的色。


芝麻油夹心蛋糕用料:

150克撒上粉,芝麻油酱、过量芝麻油油;

做法:

1。撒上粉中就任过量温水。揉成滑溜的铅质玻璃,保鲜膜洒上二十分钟

2。麻辣芝麻油糊

三。把铅质玻璃擀成一Cameroon 喀麦隆厚的矩形曲线球。

4。用小取消在在表面工作刷分层芝麻油糊。

5。把芝麻油糊的皮叠起来,用手压边

6。擀面杖擀擀擀面杖

7。反复4到6步

8。话说回来把芝麻油糊刷在擀铅质玻璃上。,皮肤的1/3倍

9。经受住,皮肤决裂三个一组。,用擀面杖短距离擀面。

10。用刀架它切成5做部分。

11.盘状的器皿出油,落入一夹心蛋糕饼,小火把它使成为黄色的一面,把脸转过去。,经受住煎到美好的色的两边怀抱熟透那就够了. 


驴羚支持政党上台所分到的好处饺主料:

猪400克肉,100克鲜食木豆,300克饺子粉;调味汁:鸡蛋一,姜黄色的、葱、使布满、生抽、芝麻油油、鸡粉、淀粉、过量的葡萄;蘸汁:大蒜、姜黄色的、生抽、醋、芝麻油油、过量的油和辣椒粉;

做法:

一任一某一。馅料

1。肉馅猪排,加微少淀粉,再加过量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油油、使布满、输出鸡蛋后朝一任一某一揭发极盛时搅拌积极地,用保鲜膜洒上约二十分钟。;

2。春砂仁洗液切成末。,姜切究竟,葱切花;

三。将是菊苣苔、酸泡菜姜黄色的葱,持续在一任一某一揭发上混合;

二。饺子

在1中就任过量的滚水。饺子粉,用筷子把雪花搅成雪花,加大批的生水,(生水和开水的刮治术约为1)。:9)在表面工作不平铅质玻璃,保鲜膜洒上二十分钟

2。把铅质玻璃放在碎纸胶合板上,用分层撒上粉在表面工作不平成S。,话说回来分为更加小服法

三。在小服法上撒分层撒上粉,话说回来连续猛击成小圆航路涂厚厚的分层

4辊轧制碗。手,用一只手捏小圆航路馅饼的边,把它滚到饺子皮的薄中厚正面

5。把馅馅放在饺子皮怀抱,饺子饺子

三。煎饺:

1。在轮船里放过量的水,把饺子放在蒸盘上,盖锅盖,潮气8分钟

2.盘状的器皿出油,把包子放出来,小火将它煎到美好的色的三面。

四。浸汁:将姜黄色的、切成蒜末,加过量的盐、生抽、醋、芝麻油油、油辣椒粉,拌匀那就够了。 


朝鲜甘蓝能够贴纸主料:

300克撒上粉,250克倾斜,朝鲜辣白菜300克;成份:鸡蛋一,姜黄色的、葱、玉米淀粉、生抽、芝麻油油、过量的使布满;

做法:

一任一某一。面子:1。率先在撒上粉中就任过量的水。,用筷子把它搅成结成块;加大批的生水,用手轻轻地在表面工作不平铅质玻璃,保鲜膜洒上20分钟;

二。馅料:

1。肉馅子倾斜,就任过量的玉米淀粉来抓它。,再加过量的盐、使布满、生抽、芝麻油油、输出鸡蛋后朝一任一某一揭发拌匀,腌二十分钟;

2。切碎的菘切碎,葱切花,姜切究竟; 

三。姜黄色的的最后的事物、将洋葱和辣白菜加到腌制倾斜中。,单向混合;

三.包煎饺:

1。揉醒铅质玻璃在表面工作不平后在表面工作不平

2.话说回来分为更加小服法

三。捏小服法后放在撒了分层撒上粉的斩肉板上用手将其按扁

4。用擀面杖擀成铅质玻璃

5.取过量腌制好的馅料放入厚颜中心

6。先把皮肤笼罩起来,捏怀抱,四角轮番捏。,煎饺先前用平息。

四.煎煎饺:

1.盘状的器皿出油,把壶放在空白处(紧凑),小火会煎大概一分钟。

2.碗中就任微少撒上粉,落水,拌入撒上粉水

三。把撒上粉水倒进锅里。,大概有1/3个零件被水浸了,盖锅盖,小火使它变黄了。

4.将一任一某一盘子盖在煎好的煎饺上,话说回来把锅翻过来,咸味的的煎饺就极其地到盘子里啦! 


四分染色体福气水饺主料:

250克撒上粉,猪350克肉,150克韭葱,1个鸡蛋;卷取(四喜):菜花、玉米、回报、过量的黑木耳;

佐料:

水80千半场一升,姜黄色的、淀粉、生抽、芝麻油油、过量的使布满;

做法:

一任一某一。馅料

1。肉馅猪排,就任茶匙淀粉并诱惹它。,再加80千半场一升水,加水搅拌一任一某一揭发,直到支持政党上台所分到的好处被搅拌到黏稠为止,得名次十分钟;

2.再加过量的盐、使布满、芝麻油油、生抽,一举一动,腌20分钟;

3.韭葱洗液切碎,姜切,加支持政党上台所分到的好处末,单向搅拌

二。铅质玻璃和卷取:美味美肴食谱

1。黑木耳,玉米煮熟后洗液切碎,西红门兰、回报切成了终点站。;

2.撒上粉中输出鸡蛋,用筷子搅拌,就任过量的滚水,搅拌成雪花,就任大批生水,揉成滑溜的铅质玻璃,保鲜膜洒上二十分钟

三。好铅质玻璃揉生长条,再小服法(比平常包饺子的剂子略大某一),将小剂子用手连续猛击,用擀面杖擀出使稀疏的皮

三。饺子

1.取过量的馅料放入厚颜的中心,笼罩皮肤的正面。,在怀抱捏合作

2。话说回来将铅质玻璃的正面笼罩到怀抱。,怀抱做部分夹合作。,理睬皮肤的四角不粘

3.再将每两个角上贴连厚颜的怀抱分开捏合合作,面部穿四孔

4.经受住每个眼孔内各放在一种修饰用的卷取,四分染色体令人愉快的的水饺获得了。

5。轮船里的水,把饺子包在饺子里,把火热烈大概10分钟。

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